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Cette
petite ville, à l'Est de Chimbote, est un des rares endroits de la région
qui n'ait pas été ravagé par les tremblements de terre ou glissements de terrain.
Elle possède une place (Plaza de Armas) attrayante, beaucoup d'hôtels
et restaurants bon marché et, chose importante, de nombreux et jolis chemins
sur les collines environnantes. Caraz est aussi le point de départ pour
les randonnées vers Llanganuco, Santa Cruz, les magnifiques lac
Parón et canyon del Pato.